Тези бисквитки са от съществено значение, за да сърфирате в уебсайта и да използвате неговите функции, като например достъп до защитените зони на сайта. Бисквитките, които позволяват на уеб магазина да запазва артикули ви в количката, докато пазарувате онлайн, са пример за строго необходими бисквитки. Тези бисквитки обикновено ще бъдат сесийни бисквитки на първа страна. Въпреки, че не се изисква получаване на съгласие за тези бисквитки, би трябвало да се обясни на потребителя какво правят и защо са необходими.

Също познати като "фукционални бисквитки", тези бисквитки ни позволяват да разберем как използвате сайта, кой език предопичате или прогнозата на чий район ви върши работа, дава ви възможност да влизате автоматично със запазено потребителско име и парола.

Известни също като „бисквитки за ефективност“, тези бисквитки събират информация за това как използвате уебсайт, като например кои страници сте посетили и върху кои връзки сте кликнали. Никоя от тази информация не може да бъде използвана за идентифицирането ви. Всичко е обобщено и следователно анонимизирано. Тяхната единствена цел е да подобрят функциите на уебсайта. Това включва бисквитки от услуги за анализ на трети страни, стига бисквитките да са предназначени за изключителното използване от собственика на посетения уебсайт.

Тези бисквитки проследяват вашата онлайн активност, за да помогнат на рекламодателите да доставят по-подходящи реклами или да ограничат колко пъти виждате реклама. Тези бисквитки могат да споделят тази информация с други организации или рекламодатели. Това са постоянни бисквитки и почти винаги са от трети страни.

Некласифицираните бисквитки са бисквитките, които не са класифицирани в категории бисквитки според техния тип и цел.